煎牛排澳洲M5牛眼肉

煎牛排澳洲M5牛眼肉的做法步骤

1. 第1步.

   常温解冻，用厨房纸将多余血水吸干

2. 第2步.

   喜马拉雅现磨粉盐、普罗旺斯混合香料（迷迭香、欧芹、罗勒草、百里香等）

3. 第3步.

   没有肉锤，就用刀背把肉敲散

4. 第4步.

   撒上现磨海盐（可用食盐代替）碾磨的混合香料、黑胡椒、食用油将肉腌制1个小时以上

5. 第5步.

   腌制中。。。

6. 第6步.

   不用加油，热锅后直接下肉煎至自己喜欢的程度即可。肉质非常鲜美，蘸上黑胡椒就可以吃了！