因为是给宝宝做的所以全部少油少盐咯!这个面汤用倒炝锅的方式,就是先用油炒一下菜和虾皮再倒入水熬汤。
姜切片,娃娃菜洗净切成丝。
锅烧热倒入少量的核桃油,放入菜丝,翻炒再放入虾皮。
菜丝微软倒入水,煮开转小火再熬煮5分钟,然后开大火下面条。
面条煮熟以后,倒入打好的鸡蛋。放适量海盐,淋入香油,关火。就好啦!
1.给小宝宝做不要太咸,所以虾皮一定要用淡的。2.每家用的面条不一样所以没有写具体煮的时间。