免熬糖版奥,易操作,糖的份量比较多,打发蛋白时,一定要分次,分次,分次加哦,不要嫌我啰嗦,这是重点奥
蛋白柠檬打至鱼眼泡,分次分次加入糖打发 加入色素拌匀,装入裱花袋挤入不沾烤盘,100℃烘烤约2小时后尝一下不沾烤盘是脆脆的就可以啦,凉后密封保存