蟹肉奶油可乐饼

蟹肉奶油可乐饼的做法步骤

1. 第1步.

   用刀把蟹柳切碎

2. 第2步.

   洋葱切碎后用少许油炒至变色

3. 第3步.

   放入黄油，融化后加入面粉，用小火不停翻炒

4. 第4步.

   加入一半量的牛奶，搅拌均匀

5. 第5步.

   放入剩余牛奶、盐、黑胡椒、奶酪，拌匀后关火

6. 第6步.

   把蟹肉放进去搅拌均匀

7. 第7步.

   装进容器，盖上保鲜膜进冰箱冷冻三小时以上

8. 第8步.

   取出后用刀切成五等分，捏成椭圆的丸子状

9. 第9步.

   依次裹上低筋面粉、蛋液和面包糠

10. 第10步.

    用175°的油炸至金黄后沥掉多余的油

11. 第11步.

    可以开动啦