秋葵蒸蛋

秋葵蒸蛋的做法
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秋葵蒸蛋的做法说明

秋葵营养价值很高,吃的方法也很多,可以凉拌,热炒,油炸,做成蒸蛋不仅营养丰富口感佳且颜值也很高!

秋葵蒸蛋的食材和调料

秋葵1根
鸡蛋2个
酱油少许
少许

秋葵蒸蛋的做法步骤

  1. 第1步.秋葵蒸蛋的做法步骤 第1步

    材料:秋葵一根,鸡蛋两个

  2. 第2步.秋葵蒸蛋的做法步骤 第2步

    秋葵切小星星

  3. 第3步.秋葵蒸蛋的做法步骤 第3步

    用小叉子去籽

  4. 第4步.秋葵蒸蛋的做法步骤 第4步

    鸡蛋中加入盐

  5. 第5步.秋葵蒸蛋的做法步骤 第5步

    一边倒入温水,一边搅拌

  6. 第6步.秋葵蒸蛋的做法步骤 第6步

    用筛网过滤气泡3次,蛋液盖上保鲜膜

  7. 第7步.秋葵蒸蛋的做法步骤 第7步

    大火水开以后,蛋液放入蒸4分钟至表面凝固

  8. 第8步.秋葵蒸蛋的做法步骤 第8步

    放入秋葵,盖好保鲜膜大火蒸6分钟(时间根据容器深浅调整)

  9. 第9步.秋葵蒸蛋的做法步骤 第9步

    关火,闷一分钟即可!

  10. 第10步.秋葵蒸蛋的做法步骤 第10步

    蛋羹滑滑嫩嫩没有孔!食用时可根据个人喜好滴入一两滴酱油,美味哦!

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