豉油糖黄花鱼

豉油糖黄花鱼的做法说明

每猫厨房之豉油糖黄花鱼一一在广州一家不起眼但粤菜出品地道稳定的小馆吃了这道菜，清鲜黄花鱼肉和着香脆鱼皮搭配豉油糖脆蒜片，滋味饱和而精妙，很惊艳。回家试制，工艺简单，需要的是耐心。黄花鱼正当季，甘腴肥美，赶紧整一条去！