
| 三文鱼: | |
| 三文鱼 | 一长块 |
| 椰子油 | |
| mustard | |
| 黑胡椒 | |
| 盐 | |
| 蒜 | |
| bruschetta: | |
| 切片长棍面包 | Ciabatta/French baguette |
| 番茄 | 3-4薄片 |
| 牛油果 | 一个 |
| goat cheese |
三文鱼洗净 上面涂上盐,黑胡椒,mustard(我用的organic mustard powder,有dijon mustard最好) 锅里放椰子油 放入蒜煎 把salmon放入盖上锅盖煎
baguette用蒜摩擦 (不过我是用德国面包mestermacher whole rye bread. 因为我在diet分分碳水卡路里都计较) 番茄煎一下(传统做法不煎 但我在前面的rec说过番茄加热的重要性)放到面包上 牛油果一定要选熟透的便于捣成泥状 然后涂到面包上 最后top上goat cheese(我用的apricot goat cheese 可以少放点不然羊味重) 完成