奥利奥在烘焙中的应用实在太多了，做蛋糕、冻芝士、磅蛋糕、盆栽蛋糕等等...可做主角也可做装饰，不要太好用，但是你试过用奥利奥做抹酱吗？这个划时代的发明，流行于国外的烘焙圈，本着好奇的心，我们也试了一下，众测之后，得到一致的好评，于是，再次，安利给泥煤！
酱后的奥利奥，口感变得丝滑浓郁，抹吐司、做奶昔、沾饼干、配冰淇淋等等都可以。
奥利奥酱漩涡吐司 做法链接：
材料准备。 ★这个配方本身是用椰子油做的，因为椰子油性状比较稳定，使成品不易变坏，但是我们手边没有椰子油，就用黄油代替了，风味自然没有椰子油那么清新，但好吃确实无需怀疑。据说加了椰子油的奥利奥酱会有一股清新的椰子味，黄油的话，就是奶香味。
黄油隔水融化。如果做这个酱你要保存比较长的时间的话，做之前请将破壁机等机器或者工具清洗消毒干净，晾干，装的瓶子也要消毒晾干。如果你像我们一样做一份很快就用掉了，就不用这么严格。
奥利奥碎、黄油、炼乳放进搅拌机搅打均匀（若粘住了搅拌桶壁，可以用刮刀整理下，确保材料打匀）。
接着加入牛奶，搅打成接近巧克力酱的顺滑质感即可。
最后，如果你要长期保存的话，请装进消毒完毕的玻璃罐密封保存。
奥利奥酱旋涡吐司做法链接：http://www.xiachufang.com/recipe/103342763/
★用椰子油做的，且过程中的工具和保存容器都消过毒的话，放进冰箱可保存约45天。
★如果用黄油，约可保存21-30天。
★这个配方的成品较稠，想调节稠度，加牛奶就可以，但不建议水分太多，不利于保存。