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椰汁红豆糕
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慧叁拾
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椰汁红豆糕的做法说明
在烘焙帮里看到这个方子,搬家到下厨房,
椰汁红豆糕的食材和调料
红豆
适量
白色层:
琼脂
5克
牛奶
500克
椰汁
200克
细砂糖
50克
透明层:
琼脂
3克
清
水
350
细砂糖
30克
椰汁红豆糕的做法步骤
第1步.
混合白色部分,中火,融化,入模,凝固
第2步.
透明层混合,中小火,融化,常温,倒入模具,冷藏
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