小美版-缸豆肉糜馅饺子

小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法
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小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法说明

鲜美的缸豆,搭配肉糜做成的饺子🥟,一碗肯定不够吧^_^

小美版-缸豆肉糜馅饺子的食材和调料

缸豆300克
肉糜300克
鸡蛋1个
生抽10克
15克
蚝油1汤勺
5克(1茶勺)
饺子皮1斤

小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法步骤

  1. 第1步.小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法步骤 第1步

    缸豆洗干净,用开水先烫一下

  2. 第2步.小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法步骤 第2步

    沥干水份,放入主锅内

  3. 第3步.小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法步骤 第3步

    用turbo键先打1秒,然后根据情况再加1秒或者0.5秒,颗粒感比较好。也可以直接6秒 速度6

  4. 第4步.小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法步骤 第4步

    加入300克肉糜,鸡蛋1只,油15克,生抽10克,盐1茶勺,蚝油1汤勺

  5. 第5步.小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法步骤 第5步

    30秒 速度3反转

  6. 第6步.小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法步骤 第6步

    鲜美的馅心就做好啦!

  7. 第7步.小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法步骤 第7步

    接下来就可以包饺子啦^_^

  8. 第8步.小美版-缸豆肉糜馅饺子的做法步骤 第8步

    300克缸豆,300克肉糜,包了48个饺子🥟,仅供参考啊^_^

小贴士

1 缸豆一定要用开水烫一下哦
2 馅心里面也可以放些小葱,应该更美味,我家小朋友不喜欢葱,所以我直接省略了没放。
3 饺子的皮可以用芯片自带的馒头配方,不放干酵母粉和糖就行了,或者直接买菜场的饺子皮。

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