无糖小南瓜

无糖小南瓜的做法
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无糖小南瓜的做法说明

怕自己忘记小南瓜的做法,特此记录!重点是不要加糖,因为南瓜、淀粉、糯米粉都含有大量糖了

无糖小南瓜的食材和调料

南瓜300g
玉米淀粉50g
糯米粉300克
不要加任何
枸杞1个小南瓜搭配1颗枸杞
好时巧克力40克

无糖小南瓜的做法步骤

  1. 第1步.无糖小南瓜的做法步骤 第1步

    南瓜300g去皮、去瓤、洗净,其实瓤和南瓜丝要多去掉,不要觉得浪费啊!不然,南瓜丝会不好揉粉! 这次用的小熊蒸锅,14分钟完全熟了,有一股香香的南瓜味~

  2. 第2步.无糖小南瓜的做法步骤 第2步

    糯米粉真的很糯~购于天猫超市

  3. 第3步.无糖小南瓜的做法步骤 第3步

    玉米淀粉也是天猫超市购得,简直不要太方便啊!

  4. 第4步.无糖小南瓜的做法步骤 第4步

    糖,还是觉得这种包装的最贴心了o(^▽^)o

  5. 第5步.无糖小南瓜的做法步骤 第5步

    小碗是玉米淀粉,大碗是糯米粉。

  6. 第6步.无糖小南瓜的做法步骤 第6步

    称好粉,这时南瓜也熟啦~用勺子剁成糊糊

  7. 第7步.无糖小南瓜的做法步骤 第7步

    筛子过一下,口感细腻,而且更好揉粉

  8. 第8步.无糖小南瓜的做法步骤 第8步

    当当~~~揉成一个大面团,不好意思,忘记拍照了 再把大面团切出一个个小团子,我的大概比乒乓球再小一点。嗯,中间加了巧克力,把好时冷冻一下,再掰成两瓣,就刚好可以包进去。嗯,要用筷子夹巧克力,不然,小南瓜会变丑。

  9. 第9步.无糖小南瓜的做法步骤 第9步

    哈哈,让弟弟来做南瓜~在做南瓜这件事上,他展现出了过分的细腻气质,南瓜做的比我漂亮~

  10. 第10步.无糖小南瓜的做法步骤 第10步

    蒸8分钟就够了。还是要垫上油纸。以上是最后一锅,偷懒没垫油纸,结果就悲剧了,粘住了~

  11. 第11步.无糖小南瓜的做法步骤 第11步

    好啦!无糖小南瓜就做好了!不爱吃南瓜的宝宝们,这个真的可以有!

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