酱苤蓝

酱苤蓝的做法
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酱苤蓝的做法说明

苤蓝俗名叫撇了旮瘩,酱制后清脆可口,是夏季一款不错的下饭菜。

酱苤蓝的食材和调料

苤蓝一个
5克
10克
10克
老抽生抽5克

酱苤蓝的做法步骤

  1. 第1步.酱苤蓝的做法步骤 第1步

    将洗好的苤蓝去皮切成段。

  2. 第2步.酱苤蓝的做法步骤 第2步

    放入盐卤制。

  3. 第3步.酱苤蓝的做法步骤 第3步

    将熬制好的酱汁冷却后倒入。

  4. 第4步.酱苤蓝的做法步骤 第4步

    酱苤蓝做好了。

  5. 第5步.酱苤蓝的做法步骤 第5步

    团长采用自己种植的纯绿色苤蓝。

小贴士

酱汁熬制一定要开过几回后在冷却。

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