南瓜发糕

南瓜发糕的做法
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南瓜发糕的做法说明

家里有小宝宝或者老人可以试试哟!
爷爷牙口不好,专门为👴爷爷做的♥

南瓜发糕的食材和调料

酵母3克
面粉300克
牛奶半袋
30克
南瓜300克

南瓜发糕的做法步骤

  1. 第1步.南瓜发糕的做法步骤 第1步

    南瓜🎃去皮

  2. 第2步.南瓜发糕的做法步骤 第2步

    冷水上锅蒸20分钟左右!

  3. 第3步.南瓜发糕的做法步骤 第3步

    蒸熟的南瓜🎃

  4. 第4步.南瓜发糕的做法步骤 第4步

    蒸熟的南瓜放料理机里面,加入牛奶,打成泥

  5. 第5步.南瓜发糕的做法步骤 第5步

    细腻柔滑的南瓜泥

  6. 第6步.南瓜发糕的做法步骤 第6步

    加入白糖,酵母粉,面粉,搅拌!

  7. 第7步.南瓜发糕的做法步骤 第7步

    和好的面放入刚才蒸的热锅中发酵至两倍大

  8. 第8步.南瓜发糕的做法步骤 第8步

    倒入抹好油的盘子,冷水上锅发酵15分钟左右,开始大火蒸15分钟,再改小火蒸20分钟!

  9. 第9步.南瓜发糕的做法步骤 第9步

    关火之后等几分钟再出锅

  10. 第10步.南瓜发糕的做法步骤 第10步

    稍凉片刻,切块装盘! 软糯香甜!老人小孩都爱吃😍

小贴士

发酵一定发酵好,二次发酵不用发时间太长!

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