鸡蛋土豆泥饭饼

鸡蛋土豆泥饭饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆隔水蒸熟，用勺子压碎。

2. 第2步.

   和饭混合，加入盐和胡椒粉。

3. 第3步.

   土豆米饭混合后，用手去适量揉成圆形。

4. 第4步.

   鸡蛋打散，将土豆米饭球过鸡蛋液。

5. 第5步.

   锅里加油，烧热，将沾有鸡蛋液的土豆米饭球放入锅中，压扁成饼，双面煎至金黄。