儿子很喜欢吃的麦芬,刚出烤箱时那种爆浆的感觉让人觉得就非常美味呢,更让人愉快的是---制作特别简单!
将豆浆,黄蔗糖,植物油,枫糖浆倒入搅拌盆里,用手动打蛋器搅拌均匀,直到黄蔗糖融化,没有颗粒感
筛入低筋粉和泡打粉用手动打蛋器拌匀至留有少量干粉时加入蓝莓,用刮刀快速拌匀
入模,八分满即可,烤箱180℃预热,烘烤20-30分钟,表面上色即可
脱模,冷却后,就可以享用了 (前面的步骤忘记拍照了,大家凑合看咯)