【清蒸姜葱生蠔】

【清蒸姜葱生蠔】的做法
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【清蒸姜葱生蠔】的做法说明

生蠔除了生吃以外也可以拿来清蒸哦!
这个版本是酒樓版的味道

【清蒸姜葱生蠔】的食材和调料

生蚝
调酱汁:油、生抽、、蚝油

【清蒸姜葱生蠔】的做法步骤

  1. 第1步.【清蒸姜葱生蠔】的做法步骤 第1步

    1⃣️我的生蠔比我手掌还大🤣🤣🤣

  2. 第2步.【清蒸姜葱生蠔】的做法步骤 第2步

    2⃣️切好姜丝放入蚝中

  3. 第3步.【清蒸姜葱生蠔】的做法步骤 第3步

    3⃣️水滚后,放入蚝,蒸八分钟

  4. 第4步.【清蒸姜葱生蠔】的做法步骤 第4步

    4⃣️蒸好的蚝里面全是水,倒掉(因为太腥)

  5. 第5步.【清蒸姜葱生蠔】的做法步骤 第5步

    5⃣️放入油,让油沸腾

  6. 第6步.【清蒸姜葱生蠔】的做法步骤 第6步

    6⃣️放入葱丝在蚝中

  7. 第7步.【清蒸姜葱生蠔】的做法步骤 第7步

    7⃣️倒入沸腾的油在每一个蚝里面

  8. 第8步.【清蒸姜葱生蠔】的做法步骤 第8步

    8⃣️👉🏼开锅(调酱汁) 👉🏼(油、生抽、水、糖、蚝油)

  9. 第9步.【清蒸姜葱生蠔】的做法步骤 第9步

    9⃣️调好的酱汁直接淋在蚝里,完成了

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