南瓜炒蟹柳

南瓜炒蟹柳的做法步骤

1. 第1步.

   1.将蟹柳切断。

2. 第2步.

   2.锅烧热，注入适量食用油烧至四成热。

3. 第3步.

   3.将南瓜、莴笋片倒入油锅锅中。

4. 第4步.

   4.滑油片刻后捞出。

5. 第5步.

   5.锅底留油，放入生姜、葱花。

6. 第6步.

   6.倒入南瓜、莴笋炒匀。

7. 第7步.

   7.将蟹柳倒入锅中。

8. 第8步.

   8.将所有食材翻炒均匀。

9. 第9步.

   9.加入少许料酒。

10. 第10步.

    10.加入少许清水略煮片刻。

11. 第11步.

    11.调入盐。

12. 第12步.

    12.用少许水淀粉勾芡。

13. 第13步.

    13.撒入葱段炒匀。

14. 第14步.

    14.出锅装盘即可。