【宝宝辅食】铜锣烧

【宝宝辅食】铜锣烧的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材：低筋面粉 130 g、白砂糖 35 g、泡打粉 3 g、色拉油 20 g、蜂蜜 15 g、鸡蛋 2个、牛奶 80 g、红豆沙 60 g

2. 第2步.

   鸡蛋打散，放入色拉油，搅拌均匀

3. 第3步.

   牛奶加入蛋液中，搅拌均匀

4. 第4步.

   再加入白砂糖与蜂蜜搅拌均匀

5. 第5步.

   筛入低筋面粉与泡打粉

6. 第6步.

   用手动打蛋器搅拌至面糊无颗粒状态，提起打蛋器，可以在面糊上留下纹路

7. 第7步.

   把面糊过筛一次，会更加细腻哦

8. 第8步.

   盖上保鲜袋，室温放置30分钟

9. 第9步.

   不沾平底锅刷一层薄薄的油（可以不刷），小火加热，待锅热后舀一勺面糊，在锅上方20厘米处把面糊滴落在锅中，此过程不要犹豫，要一气呵成，滴落在锅内的面糊会自动摊成小饼

10. 第10步.

    待小饼出现密集的泡泡时，翻面

11. 第11步.

    煎另一面20 秒左右就可以啦

12. 第12步.

    记得全程要小火煎制哦！火大一点就容易糊啦

13. 第13步.

    松饼做好啦，即使不加豆沙都非常的松软美味！

14. 第14步.

    松饼做好啦，即使不加豆沙都非常的松软美味！

15. 第15步.

    松饼做好啦，即使不加豆沙都非常的松软美味！

16. 第16步.

    松饼做好啦，即使不加豆沙都非常的松软美味！

17. 第17步.

    松饼做好啦，即使不加豆沙都非常的松软美味！

18. 第18步.

    松饼做好啦，即使不加豆沙都非常的松软美味！

19. 第19步.

    取一个小饼，中间涂上红豆沙

20. 第20步.

    再取另一个小饼，合成一个铜锣烧

21. 第21步.

    铜锣烧做好

22. 第22步.

    巧克力隔水融化后，在铜锣烧上面画上可爱的造型

23. 第23步.

    开动吧！