辣炒花甲

辣炒花甲的做法步骤

1. 第1步.

   新鲜的花甲，买回来后，放盆子里放上水，水里放些盐，放一些食用油！老公早上买来，一直吐沙到晚上才炒来吃，吃不到一点沙

2. 第2步.

   锅里放水，把吐好沙的花甲 放锅里焯水

3. 第3步.

   焯好水的花甲

4. 第4步.

   准备蒜，多一点

5. 第5步.

   葱姜蒜 花椒 辣椒！料一定要多 不要心疼大料哦！多了才好吃

6. 第6步.

   锅中放油 油热后放入葱姜蒜，大料 炒出香味

7. 第7步.

   放入花甲 翻炒

8. 第8步.

   放入豆瓣酱 继续翻炒 炒3分钟左右

9. 第9步.

   加入水，一碗就可以了，把花甲煮一下！

10. 第10步.

    汤汁收完之后 就可以装盘盛出！开吃