素炒西兰花

素炒西兰花的做法步骤

1. 第1步.

   西兰花洗净剪成小朵，胡萝卜切片

2. 第2步.

   热油，胡萝卜下锅煸炒，因为胡萝卜是脂融性的，要用油炒过它的营养才会被人体吸收

3. 第3步.

   西兰花下锅翻炒，加适量的水稍微煮下，煮差不多熟了加盐和鸡精

4. 第4步.

   出锅