第一次做小花曲奇,有点丑,记录一下。
黄油室温融化 加糖打发至羽毛状 蛋液分三次倒入,每次搅匀 面粉筛入黄油中,搅拌至没有干粉 放入裱花筒中,开始挤出曲奇 放入冰箱20分钟 烤箱170度预热五分钟,放入曲奇。 上下烤16分钟,时间根据曲奇形状适当调整