萝卜干蒸鱼

萝卜干蒸鱼的做法步骤

1. 第1步.

   超市买的鲈鱼肉，清洗干净控干水分

2. 第2步.

   切适当大小的块

3. 第3步.

   用盐，生抽，料酒，糖，胡椒粉腌制半小时左右

4. 第4步.

   萝卜干泡好洗净也稍微腌一下

5. 第5步.

   萝卜干垫盘底

6. 第6步.

   上面放上鱼块入锅蒸5分钟

7. 第7步.

   香菜，葱姜切丝，红椒切丝

8. 第8步.

   取出蒸好的鱼块，淋入生抽，浇上热油即成

9. 第9步.

   成品图