什锦炒面

什锦炒面的做法步骤

1. 第1步.

   烧开水煮面，煮八成熟（掐断有一点白色硬心）捞出过凉水，过凉后最好用冰块镇着避免粘在一起

2. 第2步.

   在烧开水的时候，胡萝卜，洋葱，瓢儿白，火腿片切丁备用

3. 第3步.

   开火起锅，锅热后放入橄榄油，依次放入洋葱，胡萝卜，火腿，瓢儿白翻炒几下，出香味放入面条翻炒，放入酱油和盐翻炒出锅