凉面

凉面的做法步骤

1. 第1步.

   煮水。放盐。把鸡肉放进去煮熟。（菜谱是说把鸡放到开水里中火煮30秒，然后关火焖五分钟，这样鸡肉不会柴）。时间根据鸡肉大小适当调整。煮好后把鸡肉撕成小条。

2. 第2步.

   生菜和黄瓜切丝。混合。

3. 第3步.

   先把A调料里 除了芝麻粉外 全部先搅拌，然后再加入芝麻粉混合。

4. 第4步.

   开水煮面。根据面的种类调整时间。煮好后捞出过凉水，然后充分沥干水分。

5. 第5步.

   沥干后加入适量芝麻油在面里混合。装盘。把鸡肉和生菜黄瓜放上。

6. 第6步.

   鸡蛋放上 混合。完成