最近在减脂，鸡胸肉吃腻了，换个鸡肉吃法，鸡肉丸可以多做点，分装好放冰箱，每次拿出来烧个小青菜汤，也是美味至极，无油少盐，低热量，低脂，高蛋白，减脂期间的福利啊
所有配菜剁碎备用
鸡肉剁成泥，要躲成泥哦，口感好
加切好的葱，姜，少量料酒继续剁碎
加入胡萝卜碎，香菇碎，鸡蛋，盐，顺时针搅拌，安一个方向
最后捏成丸子，就ok拉
