最近在减脂,猪肉不能吃,那就炒个洋葱牛肉吧,低油低盐,偶尔解解馋
牛肉切丝切片随意,加入葱,姜,少量盐,蚝油腌制下,15分钟即可
所有配菜切好备用
热锅放油,一点点橄榄油
加入腌好的牛肉炒一分钟,盛出
锅内倒入少量橄榄油
加入葱姜蒜爆香
放入配菜炒一分钟
加入牛肉,少许蚝油
加入调好的生粉,少许盐
香喷喷出锅啦
搭配糙米饭,真是多想吃几碗了
调味很重要,蚝油一定要放哦,是没有脂肪的哦