网红沙皮狗慕斯蛋糕

网红沙皮狗慕斯蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   黑巧克力隔水融化 装入裱花袋，先在模具上挤到小狗狗的鼻子 眼睛 和爪子，放冰箱冷藏5～10分钟左右

2. 第2步.

   巧克力加入牛奶隔热水用刮力搅至完全融化（温度不要过高）

3. 第3步.

   融成的巧克力牛奶糊

4. 第4步.

   趁着余温加入冰水泡软的吉利丁片 融化搅拌均匀 待用

5. 第5步.

   淡奶油加糖打至7成发，与巧克力糊拌匀

6. 第6步.

   装入裱花 挤入模具中 轻轻震出气泡，包上保鲜膜，放入冰箱冷冻6小时以上。（最好冻一晩上！）

7. 第7步.

   取出脱模，是不是很可爱😁

8. 第8步.

   这是黑巧克力做的

9. 第9步.

   这是加了芒果汁的

10. 第10步.

    小斑点狗