牛油果鲜虾沙拉

牛油果鲜虾沙拉的做法
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牛油果鲜虾沙拉的做法说明

天气真的好热,热到不想做任何开火的菜,做了这道牛油果鲜虾沙拉,低脂又美味!

牛油果鲜虾沙拉的食材和调料

牛油果1个
柠檬半个
鸡蛋1只
生菜2片
橄榄油1勺
黑胡椒碎半勺
蜂蜜半勺
适量
4只
蜂蜜1勺

牛油果鲜虾沙拉的做法步骤

  1. 第1步.牛油果鲜虾沙拉的做法步骤 第1步

    鲜虾去虾壳开背,焯水两分钟盛出备用

  2. 第2步.

    牛油果切块,鸡蛋切块,生菜撕成小块,放大碗中

  3. 第3步.牛油果鲜虾沙拉的做法步骤 第3步

    调油醋汁:橄榄油一勺,黑胡椒碎0.5勺,柠檬汁大概1勺,蜂蜜或者糖1勺,搅拌均匀,尽可能多搅拌一会让调味料充分融合

  4. 第4步.牛油果鲜虾沙拉的做法步骤 第4步

    油醋汁与刚才的所有材料搅拌均匀,装盘享用!

小贴士

根据菜的量调整油醋汁用量多少,油醋汁比例差不多就是这样,也可以根据自己的口味增加酸度和甜度

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