孕妇和小孩不吃辣，我的菜里面都没有放辣椒（小米椒）或有关辣的调味品，喜欢辣食的朋友可以在调入酱料的时候自行进入即可
花甲提前用盐水浸泡吐沙后洗净沥干水分备用
黑木耳用温水浸泡开，去根洗净 姜切丝，蒜切碎，葱切段，青红辣椒切块
锅中加入油放入葱姜蒜，青红辣椒炒出香味，放入花甲翻炒至花甲开口，放入黑木耳翻炒，调入盐，生抽，蚝油，料酒，（可以放入1勺黄豆酱，同时盐的用量适当减少或不加）再翻炒片刻即可食用
勺是喝汤的汤勺
