三汁焖罗非鱼

三汁焖罗非鱼的做法步骤

1. 第1步.

   罗菲鱼一条收拾好洗干净

2. 第2步.

   切段 放姜 海鲜酱油 盐（不要太多适量因为酱汁有盐）料酒 腌制

3. 第3步.

   洋葱 豆腐 胡萝卜 尖椒 豆皮 大蒜 （配菜自选不爱吃辣的放青椒 彩椒） 蒜一定要多放 一头 切段 放辣椒粉 食物油 盐 拌匀腌制（鱼和配菜腌制最少半小时 鱼腌制的时间越长越好）

4. 第4步.

   过来放油 比平时要多一倍 把麻椒炒香

5. 第5步.

   平底锅用炒好的麻椒油垫底

6. 第6步.

   把菜码到锅里

7. 第7步.

   放菜 码好鱼 撒胡椒粉，电磁炉500火力焖制12分钟，（不能大会糊锅）这个时间调制焖汁

8. 第8步.

   耗油 海天黄豆酱 番茄酱 海鲜酱油 各两勺 白糖一勺，拌匀

9. 第9步.

   鱼焖制12分钟后 把酱汁均匀的浇在上边，电磁炉500火力 再焖制12分钟

10. 第10步.

    加香菜出锅完成