
炎热的夏日必不可少的冰品,非常简单的做法,带给夏日一丝清凉。

火龙果取出果肉,直接放入榨汁机。

加入牛奶。

淡奶油。

柠檬酱,如果没有可以加一点点柠檬汁,这个属于个人爱好,可忽略。

最后加入细砂糖,50-60g,这个看对糖的喜好程度了。

然后把榨汁杯的盖子扭紧。

简单的1-2分钟,搅打均匀即可。

准备雪糕模具。

把打好的液体过筛。

最后完成的雪糕汁倒入模具内。

盖上盖子,放入冰箱冷冻凝即可。

是不是很简单呢,只有水果的水份带出一丝丝的冰丝,浓浓奶香中带着一点火龙果的果香。

成品

成品

成品
1.当模具放入冰箱的时候一定要小心角度。
2.雪糕液过筛会比较细滑,不会有过多的气泡。