翡翠白菜饺子🥟

翡翠白菜饺子🥟的做法步骤

1. 第1步.

   菠菜洗清，热水焯掉草酸

2. 第2步.

   料理机打成汁，越细越好

3. 第3步.

   可以用纱布过滤掉植物纤维，仅用菠菜汁，也可以不过滤直接和面，不浪费，不影响口感和视觉效果

4. 第4步.

   将肉热水煮血水后切块，放入料理机，倒入生抽、放入葱和姜，一起搅细，这样更入味。白菜切碎，加入盐，会很出水，一定要将水攥出，最好用纱布

5. 第5步.

   加入橄榄油，和虾米，搅拌，出黏稠感

6. 第6步.

   分别和两种面

7. 第7步.

   一切就绪

8. 第8步.

   菠菜面团擀成椭圆形，白色面团放在中间

9. 第9步.

   包起来

10. 第10步.

    切段

11. 第11步.

    擀成圆形，外薄内厚

12. 第12步.

    都分别擀好备用

13. 第13步.

    包起

14. 第14步.

    出锅

15. 第15步.

    美美哒

16. 第16步.

    上桌