杏鲍菇拌蛋

杏鲍菇拌蛋的做法步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切小丁，我用了4个，大家可以适量增加或删减

2. 第2步.

   小葱切碎，打入鸡蛋，盐，十三香。菇类本身有股香味，所以其它的调料就不用加了。搅拌均匀。

3. 第3步.

   油锅倒适量油，倒入搅拌好的杏鲍菇。

4. 第4步.

   杏鲍菇熟时出锅，筷子不好夹 ，上勺。要是在烙几张薄饼卷着吃，也是很美味的。