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糖蒸酥酪
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给我一块西瓜瓤儿
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糖蒸酥酪的做法说明
糖蒸酥酪也是红楼梦中一道美食
糖蒸酥酪的食材和调料
牛奶
200克
米酒
100勺
白
糖
15克
桂花
和玫瑰少许
糖蒸酥酪的做法步骤
第1步.
牛奶加糖加热冷却后挑出奶皮
第2步.
倒入米酒中轻轻搅匀
第3步.
用筛子过滤倒入碗中
第4步.
加盖耐高温保鲜膜,隔水蒸15分钟(中火)
第5步.
冷却,放入冰箱冷藏2小时
第6步.
撒入花瓣装饰
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