培根🥓土豆泥饼

培根🥓土豆泥饼的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切块上锅蒸熟，碾压成泥

2. 第2步.

   香芹切碎，这次的香菇放的少就没拍照

3. 第3步.

   培根🥓2片，切碎

4. 第4步.

   混入土豆泥中搅拌，加盐，加黑胡椒，倒入打好的鸡蛋，加入适量淀粉拌匀。捏成团入平底锅压平煎至金黄即可享用

5. 第5步.

   没有加淀粉入锅容易烂，淀粉吸收了水分有凝聚力，当然，没加淀粉的土豆吸收了油更香

6. 第6步.

   开动～