阿胶糕

阿胶糕的做法步骤

1. 第1步.

   阿胶250g

2. 第2步.

   掰成小块，500g黄酒泡24小时

3. 第3步.

   大火煮开，小火熬制挂旗状态，再加入冰糖熬制完全熔化。加枸杞拌匀。加红枣粒拌匀，加核桃粒拌匀，最后加黑芝麻拌匀。

4. 第4步.

   装入容器内拌匀，冰箱冷冻一个半小时。

5. 第5步.

   最后切小块