土豆烧鸡

土豆烧鸡的做法
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土豆烧鸡的食材和调料

土豆1个
花椒5粒
生抽2勺
老抽2勺
鸡腿6只
3瓣
少许
料酒3勺
青椒1个

土豆烧鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    将鸡腿剁碎洗净 加入蒜末料酒盐生抽老抽腌制半个小时 土豆切好倒少许酱油拌匀

  2. 第2步.

    将腌制好的鸡腿放入锅中煎至出香微微焦 不停翻面 然后倒入热水抹过鸡块 放入小米椒和花椒等调料盖上盖子大火烧开

  3. 第3步.

    烧开后导入土豆 加入少许盐 关小火慢慢炖一会 等到土豆鸡块都入口即化倒入青椒翻炒 然后大火收汁 喜欢有汤汁的可以翻炒一会就出锅 我宝宝喜欢汤汁拌饭所以就留了汤汁哈哈哈哈每次做她都吃到撑到扶墙

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