香酥可口,满屋飘香……
准备好所需要的材料
称量出花生酱
玉米油倒入花生酱,并用手动打蛋器搅匀
加入糖分搅匀,如果糖分结块需要过筛
筛入低筋面粉
揉成一团,盖上保鲜膜醒发半个小时左右
捏成小团,不要太大可以一口一个
一个鸡蛋打散
刷上蛋液
烤箱上下火170°,大约20分钟。烤箱需提前10分钟预热
烤至表面金黄色即可
摆盘,记得完全凉透了需要放至密封的容器中
花生酱顺滑或者颗粒的都可以,或者直接买生花生烤熟以后用料理机打碎加入也很好吃,老少皆宜。