
夏天没有胃口吃不下饭,用冠利法式沙拉酱拌一盘五彩缤纷的沙拉。将清脆的苦菊、嫩滑的秋葵,劲道豆干,自家种的甜多过酸的樱桃番茄挤上沙拉酱拌匀,淡淡的酸香味,清清爽爽,一点不油腻,包您胃口大开。

准备好冠利法式沙拉酱

准备好苦菊,豆干,樱桃番茄,秋葵

苦菊去掉根部冲洗干净,用淡盐水浸泡五分钟,沥掉水切成段。豆干切成小块,放入淡盐水中烧开捞出

锅中余水滴几滴食用油,放入秋葵烧开,捞出凉水冲一下来,切成片。樱桃番茄一分为二切开。将苦菊放入大碗

将豆干,樱桃番茄,秋葵都放入大碗,淋入沙拉酱拌匀

成品图

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苦菊用淡盐水浸泡五分钟杀菌消毒,豆干放入淡盐水水烧开捞出,锅中余水滴几滴食用油放入秋葵烧开,捞出凉水冲一下切片。