简单做酒酿

简单做酒酿的做法步骤

1. 第1步.

   淘米，不用泡，直接煮。用水是平时煮饭量的三分之一。

2. 第2步.

   煮好端锅出来晾，不用凉开水冲散的。热但是不烫手的时候用筷子打散洒酒曲粉，拌匀即可把饭转移到容器内，中间掏一个窝到底。电高压锅里搁点水，放进去。

3. 第3步.

   摁保温，12小时后，成功