蒜香意大利面

蒜香意大利面的做法
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蒜香意大利面的食材和调料

意大利面150克
3瓣
1/4颗
橄榄油适量
适量
黑胡椒少许
欧芹少许

蒜香意大利面的做法步骤

  1. 第1步.

    锅中加水煮开,加入1小勺盐、少许橄榄油,加入意大利面,小火煮7-8分钟后捞出沥干水分;

  2. 第2步.

    大蒜去皮切薄片,洋葱洗净切碎;

  3. 第3步.

    在炒锅中加入橄榄油烧热,放入蒜片和洋葱末炒香,再加入意大利面、盐和黑胡椒炒匀;

  4. 第4步.

    将炒好的意大利面装盘,散上少许欧芹即可。

小贴士

1、在煮意大利面时,不要将面条煮得太熟,因为面条还要再炒,不然会让面条失去弹性。

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