6哥麻辣小龙虾

6哥麻辣小龙虾的做法
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6哥麻辣小龙虾的做法说明

致敬王刚老师!

6哥麻辣小龙虾的食材和调料

龙虾3斤
火锅底料50克
雪花啤酒500ml
辣椒
生抽

6哥麻辣小龙虾的做法步骤

  1. 第1步.6哥麻辣小龙虾的做法步骤 第1步

    虾吐沙还是挺脏的

  2. 第2步.6哥麻辣小龙虾的做法步骤 第2步

    小刷子刷这里。去头去虾线取虾黄

  3. 第3步.6哥麻辣小龙虾的做法步骤 第3步

    宽油7成热炸之捞出。葱姜蒜虾黄,火锅底料炒香,放虾加啤酒500ml,加水一些,大火烧开,转小火15分钟,生抽盐黑胡椒,淀粉汁,出锅。

  4. 第4步.6哥麻辣小龙虾的做法步骤 第4步

    配菜加盐煮熟

  5. 第5步.6哥麻辣小龙虾的做法步骤 第5步

    汤可泡菜泡面

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