蛋奶面包布丁

蛋奶面包布丁的做法步骤

1. 第1步.

   昨天做的白面包还剩两个，对半切开，刷上黄油。

2. 第2步.

   入烤箱烤五分钟到金黄色。

3. 第3步.

   切成丁放入烤碗。

4. 第4步.

   牛奶加热到60度左右关火，放入白砂糖和黄油搅拌融化。放凉。

5. 第5步.

   鸡蛋打散加入放凉的牛奶里搅拌均匀。

6. 第6步.

   过筛蛋奶液。

7. 第7步.

   把一半的蛋奶液倒入烤碗，均匀的淋入。放置两分钟，让面包快速的吸收蛋奶液。

8. 第8步.

   撒上一些速食麦片和蔓越莓，还有干果。再淋上剩下的蛋奶液。最好兼顾所有的面包丁。

9. 第9步.

   烤箱预热175度，烤30分钟左右。如果担心会烤糊，可以在烤箱里放一碗热水。快烤好时，撒一些干果一起烤，很香。

10. 第10步.

    最爱的来了。看到专业厨师用喷枪做的焦糖香蕉，我没有枪，可是我有勺子啊。香蕉片成长片，撒一点砂糖在上面，不锈钢勺子背面烤的热热的，在砂糖上面转一转就好了。 是不是与清咖啡是绝配呀！