藜麦蔬果沙拉

藜麦蔬果沙拉的做法
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藜麦蔬果沙拉的做法说明

暑假在家闲来无事,做点沙拉健康美味!特别好气藜麦的味道,所以买来试试~非常成功~!简单的一匹!

藜麦蔬果沙拉的食材和调料

西兰花半棵
胡萝卜一根
火龙果半个
酥瓜小半个
藜麦120克
花生十几粒

藜麦蔬果沙拉的做法步骤

  1. 第1步.藜麦蔬果沙拉的做法步骤 第1步

    藜麦清洗一下,锅里加藜麦两倍到三倍的水量,水开后转中火,煮十五分,关火闷五分钟。然后捞出放冷水冲洗一下就可以啦!

  2. 第2步.藜麦蔬果沙拉的做法步骤 第2步

    西兰花和胡萝卜切小块,锅里面烧开水一起下锅煮两三分钟,不喜欢太生的胡萝卜可以先把胡萝卜放到锅里煮两分钟再下西兰花。可以加少许盐和油,出来的颜色更好看。实在懒得加也无所谓~

  3. 第3步.藜麦蔬果沙拉的做法步骤 第3步

    捞出来放在沙拉碗里面,摆盘自己随心所欲就好~食材的量我用的是可以两天的,两人份也够了~

  4. 第4步.藜麦蔬果沙拉的做法步骤 第4步

    准备自己喜欢的水果,我直接从超市买的果盘,哈哈哈,方便

  5. 第5步.藜麦蔬果沙拉的做法步骤 第5步

    然后把水果摆在上面~随意换自己喜欢的水果~但是不要太多~

  6. 第6步.藜麦蔬果沙拉的做法步骤 第6步

    最后把熟的藜麦放在上面再加一些花生米,也可以换其他的坚果。还可以加点鸡胸肉,牛肉那些~根据自己的喜好来~不过这是蔬菜水果沙拉我就没有加啦!

小贴士

不需要任何技巧~觉得菜没有味道可以加一些低脂的沙拉酱,比如油醋汁还是挺不错的!

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