简单版烧麦

简单版烧麦的做法
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简单版烧麦的做法说明

家里有什么材料就用什么材料做馅料
家人胃不好不能吃糯米,就改成了米饭
用做饺子馅料的法子,馅料没炒熟,可能炒熟的馅料吃起来会更香。

简单版烧麦的食材和调料

米饭1碗
蒸熟的各色豆子1碗
切碎的豆角少许
肉丁半碗
耗油适量
适量
酱油适量
植物油适量
香油适量
生粉少许
饺子皮25张

简单版烧麦的做法步骤

  1. 第1步.简单版烧麦的做法步骤 第1步

    瘦肉丁加生粉、耗油、盐,香油搅拌腌制1个钟头入味

  2. 第2步.简单版烧麦的做法步骤 第2步

    米饭加酱油植物油调味搅拌,搅拌好的漏拍了

  3. 第3步.简单版烧麦的做法步骤 第3步

    豆角和各色豆子我怕味道太浓没加调味,你们也可以换成玉米粒、香菇丁、胡萝卜丁其他的东西

  4. 第4步.

    全部东西加在一起搅拌,就是类似饺子馅料。图还是漏掉了

  5. 第5步.

    饺子皮周边捏薄,中间放入馅料,周边向中间收起,用虎口掐出腰,馅料按紧。最重要的一步居然忘记拍照了

  6. 第6步.

    包后喷水,冷水上锅蒸15分钟

  7. 第7步.简单版烧麦的做法步骤 第7步

    成品图

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