超好吃,超简单的桃酥

超好吃,超简单的桃酥的做法
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超好吃,超简单的桃酥的食材和调料

低筋面粉180克
小苏打1/4匙
泡打粉1/2匙
鸡蛋1个
玉米80克
白砂70克
一把(预热烤箱时,可把核一起放里面加热一下,口感更好)

超好吃,超简单的桃酥的做法步骤

  1. 第1步.超好吃,超简单的桃酥的做法步骤 第1步

    准备好所需用料,单独称量好,盛放。 (PS:核桃在烤箱里没拍,烤箱预热180°10分钟)

  2. 第2步.超好吃,超简单的桃酥的做法步骤 第2步

    1.所有液体混合搅拌:先放入玉米油

  3. 第3步.超好吃,超简单的桃酥的做法步骤 第3步

    2.再混入蛋液(蛋液预留出少量,桃酥表面用)

  4. 第4步.超好吃,超简单的桃酥的做法步骤 第4步

    3.倒入白砂糖

  5. 第5步.超好吃,超简单的桃酥的做法步骤 第5步

    4.搅拌均匀

  6. 第6步.超好吃,超简单的桃酥的做法步骤 第6步

    5.所有粉类混合,过筛。筛入搅拌好的液体中。

  7. 第7步.超好吃,超简单的桃酥的做法步骤 第7步

    6.把加热好的核桃,根据自己喜好切成块状。

  8. 第8步.超好吃,超简单的桃酥的做法步骤 第8步

    7.把切好核桃混入所有材料中,搅拌成没有粉状,即可拿出,切成大小均匀的小块。(大小块根据自己喜好决定。)

  9. 第9步.超好吃,超简单的桃酥的做法步骤 第9步

    8.把却好的块,揉成球,摆入烤盘中,压成薄厚均匀的片状即可。(边缘不能太薄,考时边缘容易过火) 9.桃酥上表面刷上蛋液,撒上黑芝麻。

  10. 第10步.超好吃,超简单的桃酥的做法步骤 第10步

    10.烤盘放入预热好的烤箱,上下火180°20分钟。(根据自己烤箱的特性,观察调节)

  11. 第11步.超好吃,超简单的桃酥的做法步骤 第11步

    11.烤好了,放凉,可以吃喽!(拿出就消灭一个) 好吃掉渣的桃酥,超级简单!

小贴士

1.严格按照步骤来,要不不好吃哦!
2.糖可以根据自己口感调节。

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