手工芋圆

手工芋圆的做法
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手工芋圆的做法说明

分享我的菜谱,也是第一次做,大家一起互相勉励

手工芋圆的食材和调料

芋头200g
南瓜200克
木薯粉各100克
各50克
适量
淀粉各100克

手工芋圆的做法步骤

  1. 第1步.手工芋圆的做法步骤 第1步

    南瓜切块放蒸锅

  2. 第2步.手工芋圆的做法步骤 第2步

    芋头切块放蒸锅

  3. 第3步.手工芋圆的做法步骤 第3步

    南瓜蒸熟捣烂

  4. 第4步.手工芋圆的做法步骤 第4步

    芋头蒸熟捣烂(筷子戳下去烂就是蒸好了)

  5. 第5步.手工芋圆的做法步骤 第5步

    以芋头为例,芋头捣烂后加入100克木薯粉,100克淀粉,50克水调和,揉匀即可

  6. 第6步.手工芋圆的做法步骤 第6步

    用手搓成长条,再切成小段(ps:搓细一点更好)

  7. 第7步.手工芋圆的做法步骤 第7步

    水烧开,放入芋圆,煮开浮起来,捞入冷水里

  8. 第8步.手工芋圆的做法步骤 第8步

    碗里放了一勺蜂蜜半勺炼乳,适量牛奶🥛。 赞!!!

  9. 第9步.手工芋圆的做法步骤 第9步

    最后拼个图,看着也开心😃

小贴士

南瓜的水要看需不需要加,不需要可以不用加。

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