豆瓣酱鸡

豆瓣酱鸡的做法
27人浏览0人收藏
收藏

豆瓣酱鸡的食材和调料

一只
豆瓣酱3勺
香菇6只
5片
2根
4瓣
料酒1勺
半个
适量

豆瓣酱鸡的做法步骤

  1. 第1步.豆瓣酱鸡的做法步骤 第1步

    把鸡洗干净后用盐抹匀,静放一小时

  2. 第2步.豆瓣酱鸡的做法步骤 第2步

    把泡好的干蘑菇去蒂,姜切片,葱切成段,洋葱半个切片,蒜切半备用

  3. 第3步.豆瓣酱鸡的做法步骤 第3步

    把蘑菇,姜片,葱,洋葱,蒜塞进鸡腹,在放半汤匙豆瓣酱

  4. 第4步.豆瓣酱鸡的做法步骤 第4步

    锅底刷点油,把刚刚塞剩下的材料放在垫底

  5. 第5步.豆瓣酱鸡的做法步骤 第5步

    鸡全身上下抹匀豆瓣酱,静置半小时

  6. 第6步.豆瓣酱鸡的做法步骤 第6步

    放入电饭锅

  7. 第7步.豆瓣酱鸡的做法步骤 第7步

    开启煮饭模式

  8. 第8步.豆瓣酱鸡的做法步骤 第8步

    香喷喷的鸡搞定啦,喜欢的可以试试,超简单

小贴士

豆瓣酱有功夫的话可以加工,我用了香油,白芝麻,香菇炒香了豆瓣酱,这样味道更香

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页