香酥葱油饼

香酥葱油饼的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材

2. 第2步.

   300克面粉内加入180克水，4克盐，少许食用油和成光滑面团，表面再涂一点点油。这样做出来的饼更松软可口，盖上保鲜膜醒40至60分钟。

3. 第3步.

   制作油酥部分，40克面粉内加入4克盐，一勺五香粉备用。

4. 第4步.

   锅里倒入适量油，油热后放入葱段。葱段炸至金黄色

5. 第5步.

   把热油倒入备用的步骤3里搅拌均匀。

6. 第6步.

   醒好的面团拉伸成长条，切成8至10段，

7. 第7步.

   切好的面段拉伸成长条按压成薄皮，涂抹上油酥，撒上葱花，包裹葱花卷起成圆形

8. 第8步.

   然后按压成饼状

9. 第9步.

   油热后，放入饼煎至成金黄色就可以上盘了，注意要经常翻面。

10. 第10步.

    层次分明，外酥内软的香酥葱油饼做好了

11. 第11步.

    美味