第一步当然是把紫薯红薯跟芋头蒸熟啦,我又忘记拍了😂先将以上食材上锅蒸至20分钟,碾碎(想要口感更细腻的可以用筛网把薯类过一遍),之后再按个人口味加适量的糖。
每250克薯类加125克木薯粉,揉至成团,太干可以加一点水
搓成长条切段
吃不完的可以放在冰箱冷藏
加水煮至浮起捞出
按个人喜好加牛奶或椰汁,就完成啦